3 artykułów
Odkryj fascynującą historię i ewolucję nazewnictwa warzywa, które znamy dziś jako burak ćwikłowy. Dowiedz się, dlaczego dawniej używano nazwy „świekła”, jakie znaczenie miało to warzywo w dawnej...
W artykule dowiesz się, czym jest endywia jako warzywo liściaste z rodziny astrowatych, blisko spokrewnione z cykorią, oraz jakie ma cechy morfologiczne i cykl życiowy. Omówiona zostanie jej historia...
Czy kiedykolwiek próbowaliście warzywa o smaku, który najpierw zaskakuje goryczką, a potem uzależnia jak rukola czy cykoria? Goryczel, roślina z rodziny astrowatych, skrywa w swoich młodych liściach...
